[技術(shù)]廚房排煙風(fēng)機的選購要點注意?
廚房排煙風(fēng)機是一種可以將廚房中加工食物過程中產(chǎn)生的異味、高溫、油煙氣體迅速排走的機械,該機器特點是耐高溫性能良好、效率高。購買廚房排煙風(fēng)機需要注意哪些事項?下面由佛山德協(xié)風(fēng)機廠家小編和大家分享:

1、廚房排煙風(fēng)機選用主要控制參數(shù)為工作溫度,風(fēng)量,全壓,效率,噪聲,電機功率,轉(zhuǎn)速及軸功率。
2、廚房排煙風(fēng)機在介質(zhì)溫度不高于85℃的條件下應(yīng)能長期正常運行。
3、廚房排煙通風(fēng)機應(yīng)保證:當(dāng)輸送介質(zhì)溫度在280℃時能連續(xù)工作30min,并在介質(zhì)溫度冷卻至環(huán)境溫度時仍能連續(xù)正常運轉(zhuǎn)。
4、在額定轉(zhuǎn)速下,在工作區(qū)域內(nèi),通風(fēng)機的實測壓力曲線與說明書中給定的曲線應(yīng)滿足下列規(guī)定:
a)、軸流式排煙通風(fēng)機在規(guī)定的流量下,所對應(yīng)的壓力值偏差為±5%。
b)、離心式排煙通風(fēng)機在規(guī)定的流量下,所對應(yīng)的壓力值偏差為±5%.
5、廚房排煙通風(fēng)機在說明書中給定的工況點下的比A聲級噪聲限值應(yīng)符合JB/T8690-1998的規(guī)定。
6、廚房排煙風(fēng)機可采用普通鋼制離心式通風(fēng)機或?qū)S门艧熭S流式通風(fēng)機。排煙風(fēng)機規(guī)格按《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》中的規(guī)定。排煙風(fēng)機小風(fēng)量為7200m/h,大風(fēng)量不宜超過60000m/h(指一個排煙分區(qū)的大風(fēng)量)。
7、廚房排煙風(fēng)機風(fēng)量應(yīng)按所需要的風(fēng)量值增加不小于10%~20%的富裕量。
8、防煙加壓通風(fēng)機的風(fēng)壓值應(yīng)按排煙系統(tǒng)不利環(huán)路進(jìn)行計算,并保證在防煙樓梯間內(nèi)余壓值40~50Pa。前室、合用前室、消防電梯前室、避難層等內(nèi)部的余壓值25~30Pa。
9、消防排煙風(fēng)機應(yīng)符合現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)JB/T10281-2001《消防排煙通風(fēng)機技術(shù)條件》。
10、排煙系統(tǒng)的風(fēng)機宜單獨設(shè)置。排煙風(fēng)機的位置宜處于排煙區(qū)的同層或上層。
德協(xié)風(fēng)機廠家介紹廚房排煙風(fēng)機安裝維護(hù):
廚房排煙風(fēng)機是廚房不可缺少的關(guān)鍵設(shè)備,建議盡量不要安裝于頂棚內(nèi)、要安裝在機房、屋面或者外墻等便于維護(hù)的場所。
廚房排煙風(fēng)機由于長時間在高溫、潮濕、油煙氣體中工作。定期維護(hù)是不可缺少的工作。
廚房排煙風(fēng)機故障點:
1、葉輪沾滿油污導(dǎo)致葉片弧度、角度變形,風(fēng)量全壓參數(shù)顯著下降,達(dá)不到排煙要求。
2、葉輪沾上油污導(dǎo)致葉輪失去的平衡、加大震動、損壞軸承。
3、惡劣環(huán)境下零部件容易銹蝕,損壞風(fēng)機。
標(biāo)簽;廚房排煙風(fēng)機
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